Размер пасеки: малая
Специализация: медовая
Порода пчел: карника
Контакты: blom@postnord.swe
Адрес: Гулльмарсё Вэг 12, Вэрмдё
Gullmarsö Blom — малая медовая пасека, расположенная на острове Вэрмдё в Стокгольмском архипелаге. Каждая капля нашего мёда — результат работы пчёл среди разнообразной прибрежной флоры — от дикого клевера и ивы до луговых трав и цветущих кустарников.
Мы работаем только с породой пчёл карника, известной своим спокойным нравом, высокой работоспособностью и отличной адаптацией к прохладному морскому климату. Благодаря этому мёд получается мягким, сбалансированным и насыщенным, с тонким ароматом летнего архипелага.
Пасека небольшая — всего несколько десятков ульев, что позволяет уделять внимание каждой семье. Мы не нагреваем мёд, не фильтруем его промышленно и оставляем пчёлам достаточно собственного корма на зиму. Всё производство ведётся вручную, без спешки и без компромиссов.