Размер пасеки: малая

Специализация: пыльцевая

Порода пчел: карника, бакфаст

Контакты: kontakt@nygaard.swe

Адрес: Фёрста Вэген 1, Нюгорд

Nygaard Nybörjare — небольшая пасека с необычной специализацией: мы собираем и выпускаем натуральную пчелиную пыльцу (обножку), а не мёд.

На нашей пасеке живут пчёлы двух надёжных пород — карника и бакфаст. Обе отличаются высокой сбористостью, устойчивостью к болезням и спокойным поведением, что особенно важно при сборе пыльцы — деликатном и бережном процессе. Мы устанавливаем пыльцевые ловушки только на короткое время и строго следим, чтобы пчёлы всегда имели достаточно собственной пыльцы для выращивания расплода.

Собранную пыльцу мы сушим щадяще, при низкой температуре, и расфасовываем вручную — без добавок, консервантов и лишней обработки. Результат: яркая, ароматная, богатая витаминами и белком пыльца, собранная среди цветущих лугов, ив и лесных кустарников вокруг Нюгорда.

Пасека малая, но полноценная — каждая семья получает индивидуальный уход, а каждый грамм пыльцы проходит тщательный контроль качества.