Размер пасеки: малая

Специализация: медовая

Порода пчел: карника

Контакты: hej@mail.swe

Адрес: Фьэрильсваген 9, Бломфалль

Пасека Fjärilsviska — небольшое, тщательно управляемое хозяйство, расположенное в тихой местности Бломфалль. Мы специализируемся исключительно на производстве натурального меда, делая ставку на качество, экологичность и уважение к пчелиной семье.

На пасеке содержится порода пчёл карника (Carnica), известная своей миролюбивостью, высокой работоспособностью и хорошей адаптацией к прохладному скандинавскому климату. Эти пчёлы позволяют нам вести бережное пчеловодство без излишнего вмешательства, сохраняя естественные ритмы жизнедеятельности улья.

Мёд на Fjärilsviska никогда не подвергается промышленной термообработке, не фильтруется сверх меры и не смешивается с добавками. Мы собираем его вручную, в сезон, и разливаем небольшими партиями, чтобы сохранить все природные свойства, аромат и вкус местной флоры — от луговых трав до лесных медоносов.

Пасека работает по принципам устойчивого сельского хозяйства: мы оставляем пчёлам достаточный запас собственного мёда на зиму, избегаем химических средств в ульях и регулярно следим за здоровьем семей.