Размер пасеки: средняя
Специализация: медовая
Порода пчел: карника
Контакты: 205612@kontorbox.swe
+46 (0)10 46 15 15
Адрес: Вонтерхамн 33, Оденсхольм
Odensholms Vinterfoder — медовая пасека среднего масштаба, расположенная на живописном острове Оденсхольм в сердце Стокгольмского архипелага. Мы работаем с природой, а не против неё, следуя вековым традициям скандинавского пчеловодства и бережно соблюдая циклы северных времён года.
На нашей пасеке содержится около 120 семей пчёл породы карника — известных своей уравновешенностью, зимостойкостью и высокой продуктивностью даже в прохладное лето. Эти пчёлы не только эффективно собирают нектар, но и дарят мёду особую мягкость и чистоту вкуса.
Наш мёд — это отражение островной природы: в нём слышны шёпот сосновых лесов, аромат диких малин и клевера, а в послевкусии — лёгкая горчинка морского бриза. Мы не подвергаем его термообработке, не фильтруем промышленно и не смешиваем с чужим — только то, что сделали сами, от улья до банки.
Пасека существует с 1998 года. Мы верим: хороший мёд рождается не в цифрах, а в тишине утра, когда пчёлы вылетают первыми — а человек идёт следом, с уважением и без спешки.