Размер пасеки: крупная

Специализация: медовая

Порода пчел: карника, бакфаст

Контакты: beemail@mail.swe

Адрес: Бьёркстрандсваген 12, 147 91 Линдаберг

Vikens Söta Bin — крупная медовая пасека, расположенная у живописного озера Бьёрксён в Линдаберге. Мы работаем с двумя надёжными породами пчёл — карника и бакфаст, — сочетая их спокойствие, выносливость и высокую медосборную активность.

Наши пчёлы собирают нектар среди прибрежных лугов, лесных опушек и дачных садов, создавая мёд с мягким, сбалансированным вкусом и тонким ароматом местной флоры: клевера, ивы, малины и множества диких цветов. Благодаря близости к воде и разнообразию растительности, каждая партия мёда получается немного уникальной — от светло-янтарного весеннего до более насыщенного летнего варианта.

Пасека насчитывает более сотни ульев. Несмотря на это, все производство ведётся вручную: мы не нагреваем мёд выше температуры улья, не используем промышленную фильтрацию и всегда оставляем пчёлам достаточный запас корма на зиму.